평양냉면 하면 옥류관이 제일 유명할 것 입니다. 평양에 위치한 식당인데 우리는 절대 갈 수 없음으로 맛조차 보지 못하지만, 서울에 평양 냉면 맛집이 너무 많이 생겨서 따로 걱정할 필요는 없는 것 같아요. 특히 이번에 미슐랭 2스타를 받은 진미평양냉면은 옥류관보다 더 맛있다고 하네요. 그런데 진미평양냉면 이외에도 정말 맛있는 평양냉면 맛집들이 많은데 오늘은 서울의 동네별로 한번 정리 해 봤습니다. 각 맛집 리스트는 구글 맵에서 확인 할 수 있습니다. 마이 구글 맵 사용하는 방법 우래옥 우래옥은 평양의 명월관의 주인이 월남해 1946년에 오픈한 평양냉면 맛집입니다. 옛날에는 평양 냉면하면 비싸다는 생각이 들지 않았는데 이제는 왠만한 평양...
어릴때 함박 스테이크를 정말 많이 먹었다. 그리고 최근 압구정 마크스에서 함박 스테이크를 판다고 해서 옛날 생각을 하며 가게 됬다. 정말 함박 스테이크 맛집 인지 확인 해 봅시다! 압구정 마크스 함박 스테이크 연예인들도 많이 가는 곳으로 소문난 함박 스테이크 맛집이라길래 나 혼자도 아니고 아빠부터 할머니까지 다 같이 가게 됬다. 왠지 옛날의 경양식을 상상하면서 말이다. 그런데 연예인이 많이 간다고 해서 꼭 최고의 함박 스테이크 맛집이 아니라는 것을 깨닳앗다. 그래서 오늘은 왜 압구정 마크스가 최고가 아닌지 그리고 정말 합박 스테이크 맛집은 어디에 있는지 소개해 드릴게요. 압구정 마크스 음식 압구정 마크스는 요즘 핫 하다는 도산공원에 있는 경양식 식당이다...
외국인의 물을 많이 먹어서 그런지 이태원과 그 일대에 루프탑 바와 카페가 참 많다. 물론 다 이태원 루프탑 카페 / 바라고 해서 다 이쁜 것은 아니다. 그래서 오늘 이태원 루프탑을 포함해서 남산, 해방촌 그리고 경리단길에서 이쁜 루프탑 바와 카페를 소개 해 드리도록 할게요. 카사 코로나 (Casa Corona) 이태원에서 몇년간 명불허전 핫한 루프탑 바일 겁니다. 다른 루프탑과 달리 라운지와 루프탑이 결합해서 멕시코 툴룸에 온듯한 느낌을 줍니다. 티키바의 느낌 덕분에 내가 가도 되나라는 어색함이 전혀 없고, 오히려 친구들끼리 편하게 와서 여유를 즐길 수 있는 이태원 루프탑입니다. 제가 제일 좋아하는 이유로 공간이 커서 앉을 수 있는 공간이 넓을 뿐...
압구정동 갤러리아 백화점 지하 고메이494 지하식당이 한남동 나인원에 새로 오픈했다. 친구가 한남동에 살아서 아주 오래전부터 한남동에 많이 갔었는데, 최근 한남동이 핫하다 못해 용암만큼 뜨거워 진 것 같다. 그래서 궁굼해서 직접 찾아가 봤다. 갤러리아 고메이494 갤러리아 백화점의 고메이 494 같은 경우에는 쇼핑을 하다가 배가 출출해서 밥을 먹으러 내려가거나 동네 마실 나오다가 먹는 그런 푸드 코트이다. 사실 누가 일부러 갤러리아 고메 494를 찾아 가서 먹지는 않을 것이다. 그런것과 마찬가지로 한남동 나인원 고메 494도 그런 목적으로 생기지 않았을까 한다. 한남동 나인원 고메이 494 한남동 고메이 494는 나인원 아파트와 직접...
음식이 맛있으면 체인점으로 변신하는 것이 우리나라 음식점의 트렌드인 것 같아요. 그리고 교대 이층집도 어김 없이 체인점으로 성장하고 있는 교대 맛집입니다(물론 이제는 교대 이층집 광화문점과 여의도 까지 오픈 했습니다). 그래서 왜 이 꽃삼겹이 우리나라를 뜰썩이게 했는지 봅시다! 교대 이층집 교대 이층집은 그냥 정말로 교대역 근처에 있는 건물의 이층집에 있어서 지여진 이름입니다. 많은 음식이 팔기는 하지만 가장 유명한 음식은 바로 꽃 삼겹살입니다. 70년대의 분위기를 풍기는 독특한 인테리어가 눈에 딱 들어오는 추억의 식당 같습니다. 고기를 구워 먹는 불판과 부르스타가 있습니다. 줄이 어마어마하게 길기 때문에 기달려야 합니다. 저도 대략 30분 정도...
압구정동은 90년대에 정말 핫한 동네였는데 어느순간 부터인가 재생불가할 정도로 비어있는 가게들부터 식당들로 시작해서 사람들까지 다니지 않으면서 유령의 도시로 변해 버린 것 같아요. 물론 최근에 정준하 꼬치가 오픈하면서 살짝 살아나나 싶었는데 약간 더딘 것 같아요. 그래도 이렇게 우여곡절을 격으면서도 아직도 꿋꿋히 버티고 있는 부대찌개 맛집이 있습니다. 바로 금성 부대찌개 입니다. 금성 부대 찌개 1980년대에 오픈한 역사가 깊은 압구정동 맛집입니다. 사실 90년대에 힙해져서 땅값이 비싸졌을 때도, 2000년대 가게들이 한둘씩 닫을 때도 꿋꿋히 쓰러지고 버틴 식당인데, 대략 이렇게 아직까지 존재 하는 것을 보면 왜인 줄 알겠죠? ...
백종원의 유투브 채널을 보다가 갑자기 새마을 식당이 땡겨서 가게 됬습니다. 집 앞에 있어서 자주 가기도 하지만, 다른 고기집과 달리 새마을 식당 메뉴 중 꼭 시켜야하는 메뉴가 있습니다. 오늘은 그래서 새마을 식당 후기 / 메뉴 가격, 그리고 연탄 불고기와 같이 먹어야 할 음식까지 알려 드리겠습니다. 가야할 곳이 있을까 했는데 백종원이 백종원이 되기 전부터 있었던 새마을 식당을 가게 됬습니다. 새마을 식당 메뉴는 심플하지만 꼭 시켜야하는 메뉴가 있다. 새마을 식당 60년대의 분위기로 저렴한 돼지 갈비를 파는 식당입니다. 이름 새마을 식당 답게 서민의 분위기가 물씬 풍깁니다. 서민의 식당이라고 할 정도로 한국 전역에 150개가 넘는 매장을 가지고 있습니다...
찜 요리는 재료를 물에 직접 넣어 끓이는 것이 아니라 아래에서 물을 끓여서 올라오는 수증기로 재료를 가열하여 익히는 요리 방법으로 물과 직접 닿지 않는 것이 특징이다. 그래서 고기나 해물이 훨씬 부드러운 것 같다. 그 뿐 아니라 양념이 잘 버무려져서 맛이 없는 부분이 없다. 그리고 찜 요리의 매력이 바로 복음밥을 마지막에 볶을 수 있기 때문입니다. 찜 종류도 다양하다. 그래서 오늘 찜 요리 종류와 찜 요리 맛집을 정리 해 보려고 한다. 갈비찜 갈비찜은 찜 종류 중에서 제가 제일 좋아하는 음식입니다. 맛있는 식당도 많지만 제가 제일 좋아하는 식당은 바로 강남면옥입니다. 갈비찜이 나오기 전에 나오는 육수부터 갈비찜을 먹으면서 먹는 비빔 냉면까지 하나도...
우리나라의 전통 음식 중 탕과 국이 있을 것이다. 사실 탕이나 국은 둘다 국물과 건더기가 있지만, 탕 같은 경우에는 오래동안 고았을 때 국 대신 탕을 많이 쓴다. 갈비국 대신 갈비탕, 설렁국 대신 설렁탕처럼 말이다. 그런 탕 종류도 많이 있지만, 오늘은 제가 좋아하는 6가지의 맛있는 탕 종류 소개하고 그에 대한 최고의 맛집을 소개하려고 합니다. 갈비탕 한국의 국물 요리이자 소갈비로 오랫동안 고아서 만드는 음식이다. 오랫동안 끓이면서 계속 기름을 걷어내야하는 은근히 손이 많이 가는 음식입니다. 갈비탕은 개인적으로 한국에서 80년의 역사를 가진 한일관이 재일 맛있는 것 같아요. 한일관은 미슐랭에서 빕 구르망드에 올랐을 정도로 유명한 곳입니다. 저는 외국에서...
삼겹살 데이가 있을 정도로 우리나라에서 삼겹살은 정말 유명한 한국 음식이다. 집에서도 부르스타 키고 코스트코 대패 삼겹살 사서 먹을 수 있는 정말 쉬운 음식이지만, 냉동 삼겹살이 정말 맛있는 이유는 삼겹살과 같이 싸먹을 수 있는 재료와 양념 때문이기도 하다. 삼겹살의 종류도 다양하지만 오늘은 냉동 대패 삼겹살 맛집을 소개 하려고 합니다. 냉동 삼겹살이 맛있을 뿐 아니라 양념과 재료가 푸짐해서 좋은 탑 3입니다. 나리의 집 나리의 집 청담동 지점이 오픈 했을 정도로 인기가 많은 대패 삼겹살 집입니다. 옛날 이태원에서 노시던 언니 오빠들이 술이 취해서 해장을 하러 가던 그런 삼겹살 집인데, 너무 맛있어서 새벽 말고도 저녁에도 줄 서서 먹는 곳입니다. 저희는...